グッチです(^○^)
この前からみんな鯖寿司の事について
ブログを書いていますが
私も鯖寿司について書きたいと思います！笑
今回の鯖寿司から私も矢野さんに
教えてもらいながら
お米を洗ったり、鯖の骨抜きをしたり
しています！
難しくて体力仕事なので、
全身筋肉痛で大変です
美味しい鯖寿司をみなさまに食べて
いただけるように頑張ります
そして、明日は私自身が
天王寺店に販売応援に行きますので
お客様に商品の良さを伝えられるように
頑張ってまいります
また、鯖寿司だけではなく、
近江の館の職人が炊きました
『ひじき入りえび豆』も
今月までの限定販売ですので
こちらもお忘れなく
