黒米を美味しく☆ | 近江の館スタッフブログ

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今月は、黒米星空の収穫シーズンです。

黒米星空は、玄米で、もち米だから、

炊き方に一工夫が必要です。

当社の雑穀米にも、

すべて黒米星空が入ってるので、

同じようにお願いします。

白米を炊く時よりも、

長めに水にひたしておいてください合格

また、白米を炊く時よりも、

気持ち多めに水を入れてくださいクラッカー

炊飯器によって、多少の違いはありますが、

この一工夫が、

もっちりした、赤飯のような

美味しいご飯がおにぎり炊きあがりますキラキラキラキラ

ぜひ、お試しをニコニコ音譜

(* ̄(工) ̄*)ゝ