9月に入り、我が家の田んぼも、
本日から収穫を始めました。
またまた大変忙しい季節になりました。
1週間ぐらい前は、まだまだ出来ないと話していたのに
この1週間 朝晩の温度変化で 日に日に色づきました。
自然の力は すごいです
稲刈りが終わると我が家は、一段落でほっとします。
さてこの時期の収穫情報ですが、
近江農園からハスの葉(ハスの葉茶用)の収穫と
ツルムラサキの葉(粉末)の収穫
乾燥をして 保存します。
先日は さつまいもが収穫でした。
食欲の秋 到来です。
アー 今年は松茸が食べられますように がんばります。