金沢近江町市場青年部blog -17ページ目

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もうすぐバレンタイン～♥　

近江町市場いちば館2階にちょっとハイカラなお店があります♪

【La Cook Mignon】ラクックミニヨン　　　　公式ＨＰはこちら
本場フランスで修行を積んだ当オーナーシェフがいらっしゃいます。
新鮮な地元産の魚介類や加賀野菜を使った美味しい料理、美味しいスイーツがたくさんあります。

写真の真ん中の子がマキちゃん☆　そして両サイドがパパとママ。
近江町のアイドル的存在でみんなから可愛がられてます。
毎月「ミニヨン新聞」を作り、お店ＰＲも一生懸命ー!!

今月14日バレンタインデーということもあり、毎日大忙しですYO！

オランジェショコラ？というハート型の可愛いお菓子や･･･

可愛い箱に「佐藤錦チョコ、キャラメルガナッシュ、アーモンドチョコなど7種詰め合わせ」

ケーキもたくさんありますよ！！レアチーズは私のお気に入り☆
大切な方、職場などお世話になった方にラクックミニヨンのスイーツいかが～!?

ぶちょーもゆる～く受付中w　

週末よー降りましたね　おとろっしゃ。
寒気の影響で３０日から３１日朝にかけて
日本海側で記録的な大雪、鉄道や国道麻痺状態になった所も多いそうです。　
金沢では10年ぶりに積雪が60cmを越えました。
近江町市場周辺も除雪作業で大変

近江町市場のアーケード内のテントは重みで破れる恐れがあるため、
積もったときはビル4階くらいの高さに登って除雪しないといけません。
高所恐怖症はまず上がれません・・。滑って落ちたら終わりです。怖かった・・。
作業は4時間以上かけすべて作業は終わりました。

お客様の見えないところですが、
安心してお買いものしていただけるよう青年部みんな頑張ってます！
またよろしくお願いします。

さて、お家帰って除雪しよ・・(涙)

2月10日はフードピア金沢協賛「近江町鍋大会」☆

【予告】
フードピア金沢2011協賛　近江町鍋大会

2月10日(木曜)　@近江町市場活性化広場　

　豚肉と野菜めった汁・ブリの粕汁・カニ汁など
合計5000食　すべて無料で試食できます。

　10時半～15時頃予定　

　昨年の様子はこちら↓↓

近江町に白いイチゴ!?

青年部ぶちょーです。毎日寒いですね･･･

金沢は雪で大変でございます

近江町市場に美味しいイチゴがたくさん入荷してます。
さちのか・ゆめのか・あまおう・紅ほっぺ･･･｡

近江町市場に白いイチゴが入荷したとの噂･･･

ぶちょー一生懸命探しました。　そして見つかりました!!!

愛知県産『初恋の香り』　@北形青果さん

外見はほんのりとピンクがかった白色。

中の果肉は真っ白。

実際は酸味が少なく、しっかりとした甘みでしたよ！

北形さんいつもありがとうございます(*^▽^*)

某番組でやってた「栃木のロイヤルクイーン苺」とやらを紹介してたそうですが、

近江町市場にはまだ届いておりません。今年は来ないでしょう(笑)

あと最近ブリが安いと話題ですが、取材になかなかいけません・・・。

近いうち紹介したいと思います。