たとえば 誰かとめぐりあい
たとえば 誰かに夢中になれば
HOW TO 出逢いのクッキング

ってなわけで。

昨日からスポーツクラブも再開しましたが、腕の浮腫みがとれないので、自粛···。・゜・(ノД`)・゜・。

で、新玉ねぎの季節でもあるので←いきなり関係ない話。

ちょっと料理でもしてみるか!と、牛肉を煮てみました!


玉ねぎ、長ねぎ、しらたき、春菊、牛肉(一応国産)。

水、醤油、みりん、砂糖がなかったからはちみつ、なんか、薄味だったから麺つゆもプラスじゃ~~!と(笑)

もち、目分量!(笑)

あ~、酒も入れれば良かったかな~(笑)

本当は、えのき茸やら豆腐も買ってきたんだけど入らず(笑)

もう、初めて作ったので、ネットでいちいち、長ねぎはどこまで使えるの?とか、どうやって切るの?とか調べながら(笑)

いや、なかなかに、美味しく出来たと思いますなぁ、濃い口で、しらたき、切らないで入れたから超長いけど(笑)

まぁ、何故、料理でもしてみるか!と思ったかと言うと、新玉ねぎの季節には、父が良くこうして牛肉を煮てくれていたのでね、今は、体調も優れないので、作れないでしょうから、ならば自分で!と。

あとは、自粛期間中に観ていたこちらのVLOG?での、料理シーンを観ていたら、なんとなくやってみたくなったのだ(笑)

まぁ、ここまで色々やろうとは思わないけど(笑)

次は、カレーライスに挑戦かなぁ?(笑)