きしめん「あまの」は大阪で名古屋と全く変わらない正統派のきしめん、煮込みうどんを出す1961年創業の老舗です。大阪では知る人ぞ知るお店だったのですが、いつしか行列が出来るお店になり、足が遠のいてしまいました。
ちなみに名古屋には出店していないので、名古屋の人は[あまの]のことは知りません。名古屋であまのといえば、大抵の名古屋の人はおそらく、ドラッグストアや調剤薬局を思い浮かべると思います。かなり前にきしめんの「あまの」がまだ堂島地下にあったころ、当時の店主らしき方がお客さんから、質問されていて、あまのは元々、名古屋のお薬屋さんで、関西進出をしようとしたが、（道修町－多くの製薬会社の本部が現在でも集結、お薬問屋などを含めお薬の街として名を馳せる）とおりあいがつかず、果たせなかった。それでやむなく名古屋名物のきしめんや煮込みうどんを出す店に切り替えた、のようなうけ答えだった記憶があるのですが。両者のウェブには、お互いに関する記載はなく、真偽のほどは、確認できていません。一度話しを聞きがてら梅田の地下街にあるきしめん「あまの」に並んでみようか、どうしようかと、思っているところです。