キュウリとアスパラをゆでたものを焼酎のアテに。
マヨネーズ+αがあると、野菜を際限なく食べられる!
右:マヨネーズ+食べるラー油
※塩気が少ないラー油の場合はお好みで塩を。
ちなみに私は李錦記の具入りラー油がお気に入り。
結構辛いし塩気も丁度良し。
左:マヨネーズ+ヒバーチ
※ヒバーチとは沖縄の竹富島とかで有名な島コショウ。
シナモンのような香りがして、普通のコショウより刺激が少ないので
結構沢山入れても大丈夫。
普段はチャンプルーとかの炒め物や、沖縄そばに入れるのがスタンダード。
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