インスタなどのSNSでよく見かけて
ずーっと作ってみたかった
オレオマフィン♪
見た目のインパクトがすごい。
トッピングにはもちろん、中にも砕いたオレオがたっぷり。
生地にココアパウダーを入れてさらにココア感をアップさせました。
焼きたてはオレオがさくっと。時間がたつとしっとり。
どちらもおいしい❤︎
オレオ好きなら間違いなくハマるマフィンです。
簡単に作れておいしいので手土産にもぴったり。
私も実家へ帰省した時に持参しました。
また作ろ〜^ ^
あと他に実家帰省時に焼いたもの。
定番のフォカッチャ。
ズッキーニ、パプリカ、カボチャをのせて♪
夏野菜はカラフルで元気が出ますね^ ^
友達の家への手土産用に、スクエア型に入れて焼いた大きいバージョンも。
型に入れて焼くと高さが出て、少しふっくら焼き上がります。
同じ生地でも成形によって食感が変わるのでおもしろい♪
実家に里帰り中の今、
パンより米を食べることの方が断然多いですが、
スマホのフード写真の整理をしていると無性にパンが作りたくなる&食べたくなります。。
材料も道具も揃っていないので、思い立ったらすぐに作ることができないのがもどかしい〜。
パンが恋しいなぁヽ(;▽;)ノ