先日、尊敬するフードスタイリストの
ゆっこさん(→Instagram)が
パン教室に来てくれました！
ゆっこさんは主にレシピ本や雑誌などで活躍していて、
めちゃめちゃ素敵でうっとりするようなスタイリングをされる
憧れのスタイリストさんなんです。
私が時々お手伝いをしている料理家の森崎繭香さんの現場で知り合い、仲良くしてもらっています。
以前から、パン教室行きたい～！とずっと言ってくださっていて。
忙しい中、はるばる遠くから、1歳の息子くんを連れて来てくださって。
恐縮です(>_<)
でもうれしいです♡
今回はミニ食パンとベーグルを作りました♪
ゆっこさんが、パテドカンパーニュを作ってきてくれました。
イチジク入り。おしゃれ～
そして切り分けてくれるの図。
前日に焼いたベーグルにサンドしていただきました。
おいしすぎる...！
レバーの臭みが全くない。
もうずっと食べていたい。
ワインにもすっごく合いそう。(私はあんまり飲めないけど)
そしてミニ食パンも焼き上がり♪
また来たいと言ってもらえて
うれしい。。
いろいろと、本当にありがとうございました。
パン教室「おうちpancafe」
10月は満席となりました。
キャンセル待ちもお受けしますので、お気軽にお問い合わせください。
「おうちpancafe」について
→パン教室＊ご案内
ご予約・お問い合わせ
ouchipancafe@gmail.com
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