昨日のおうちpancafe。
常連の方2名と、初めましての方1名がお越しくださいました。
晴れてきたと思ったら、急に雨が降ったり、また止んだり...すっきりしないお天気の中、皆さんお子さま連れでお越しいただきありがとうございます。
オープン当初は「定員2名・同一メニュー」だったのですが、
ありがたいことに参加希望の方が増えて、ここ最近は「定員3名・別メニュー可」で行っております。
だいぶ慣れてきたとはいえ、まだバタバタしてしまって、なかなかレッスン中の写真が撮れません。。
というわけで、二次発酵中のランチタイム♪
この辺りでやっと余裕が出てきます笑
全粒粉食パン、黒ごま食パン、プレーン食パン、ココアとオレンジのうずまき食パン。
それぞれトーストにしたり、ハニーナッツを添えたり、そのままだったりで、お召し上がりいただきました。
あとは、すりゴマとレンコンのまるパン。
そして、焼成前の仕上げ。
粉を降って、切り込みを入れて。
まるパンとにんじんスティックパン、
焼き上がりです♪
パン作りが初めての方も、思ったより簡単で楽しい、家でも作ってみたい！
と言っていらっしゃいました。
参加者さまのほとんどがパン作り初心者なので、
家でまったくパンを作ったことがないという方も、ぜひお越しください^ ^
これで9月のレッスンがすべて終了しました。
お越しくださった方々、ありがとうございました。
