ここのところ毎日雨ですね(ー ー;)
たまに降る雨は嫌いじゃないですが、
こう降り続くと、洗濯物は乾かないし
子連れでのお出かけも大変だし
そろそろやんでほしいです。。
もう気づけば9月に突入しましたが、8月のことを少し。
私の師匠である料理家の先生の
ご自宅での持ち寄りランチ♪
私が持参したのはもちろんパン。
前日の空いた時間に少しずつ生地を仕込んで、それぞれ冷蔵発酵。
当日の朝に一気に焼きました。
手間が分散されて楽ちんなので、
たくさん焼く時は冷蔵発酵からの
一気焼きがお気に入りです♫
ちなみにピザは夫のランチ用です。
紫芋メロンパン。
9/6のイベントの試作もかねて焼きました。
かぼちゃのニョッキも茄子のマリネもおいしかったです^ ^
たくさんおしゃべりして、色々と相談にものってもらい、楽しいランチタイムでした。
別の日は、お隣さんと家の前でBBQをしました。
冷凍してあったミニ食パンを網で焼いて、炭火焼トースト♫
この画像をインスタにのせたところ、BBQにパン⁈と驚かれました。
私は昔からBBQにパンは当たり前だったので、逆にびっくりしました。
焼肉サンドにしてもおいしいですよ♫
ドッグパンも焼いて
ホットドッグならぬベーコンドッグ。