りんごのチーズケーキ | パンと焼き菓子の教室oven cafe

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神奈川県川崎市小田急線沿線の、小さな教室です。初心者向け・子連れOK。東京・横浜からも♪


そういえば。

先日の結婚記念日に、
旦那さんが大好きなチーズケーキを焼きました。

というと聞こえが良く、素敵な奥さま風なのですが、
実際のところは、私もチーズケーキが大好きで、ちょうど食べたいと思っていたので。笑


りんごを薄くスライスし甘煮にして、
たっぷりのせました♪

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手作りだと一度にたくさんできるので、
思う存分好きなだけ食べれるからうれしいです^ ^
(ケーキやさんのケーキは、1カットじゃ足りないのです...)


晩ごはんの後で満腹にもかかわらず、18cmの濃厚なチーズケーキを
2人で3分の2も食べてしまいました。

これぞ、デザートは別腹ってやつですな。


なかなかおいしくできて満足です♪

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残ったチーズケーキの生地はココットで焼き、お客さまにお出ししました。

思いつきでグラノーラを入れたら、
くっついて食べづらくなりました。 
すいません...

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チーズケーキは作りやすいしアレンジもしやすいのでいいですね^ ^

また作りたいと思います♪







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