《抹茶のバブカ》

１月の横手教室の甘いパンは

《抹茶のバブカ》でした







バブカとは？

ポーランドで生まれた菓子パンと言われていて

今ニューヨーク発信されて人気のパンです





チョコレートクリームが層になっていて

さらにはチョコチップなども入っている甘～いパンを





今回は和風テイストに変更

抹茶と栗の甘露煮そして甘納豆で焼き上げました





丸い型に入れて

表面にクランブルものせているので

ケーキのような焼き上がりに

皆さんテンションも上がっていましたね







食べるときにはケーキのように切って

チンしてからトーストして

熱々にアイスクリームを添えて食べても

美味しいですよ(*´∀｀*)





おうちで美味しく食べていただけたかな？

ご参加の皆様

ありがとうございました