ミシュラン☆のチャイナビストロ“EVOLVE”がランチ営業をしているのは最近まで知りませんでした！
というわけで、母が遊びに来てくれた時に一緒に行ってきました♪
ランチは2500円、3500円のコースのみ。我々はコスパがよさそうな3500円の方をいただきました。
（ふかひれや北京ダックまで付いているんですよ～！）
８品も出てきました！
以前夜にお伺いした
ことがありその時も美味しいと思いましたが、今回はそれの何倍も美味しく感じました！！
同じお店でも、頼むお料理の内容や行くタイミングで随分受ける印象が違うものなんだな～と。
前菜の４種盛り合わせもひとつひとつが手が込んでいて美味だし、点心はちょっとそこらでは食べられないほどのレベルの高さ。
最後の貝柱のリゾット風お粥にいたっては、ひとくち口に入れた瞬間「ん！！」とふたりで唸ってしまうほどの逸品でした。
ぜひぜひ伺って味わってみてください。ランチおすすめですよ～(^O^)/