カニの天ぷら

おはようございます〜(^O^)/

昨日は、出汁を取った昆布と鰹節
冷凍しておいたチリメンと山椒の実で
佃煮を作りました〜

久しぶりの手仕事…楽しい



干しワカサギの酢醤油和え
酢の物
ブロッコリーの茎、エノキ、ニンジンのシンプル炒め
カニの天ぷら
里芋煮っころがし
スルメと、ニンジンのニンニク醤油漬け


お正月用に作った物…
何一つ口に入らなかったから
里芋を煮て転がしたわ

美味しかった〜

やっとこ料理意欲が出てきたみたい
今日は、キッチンでチマチマと常備菜でも作ろうかな〜っと。


そんじゃ

本日は、これにて