メリークリスマス🎄🎄

皆様、素敵なクリスマスをお過ごしでしょか？

おうちcafeは、この時期にクリスマスオードブルをご注文くださるY様のオードブル作りをしていました〜😊

毎年オーダー下さるのですが、最近では完全お任せメニューです😂嬉しい限りです😆

今年も、大好きなレンコン大根バーグを大量に大量に作りましたよぉ〜❣️

レンコン1キロ、大根半分位をひたすらひたすら擦って捏ねて丸めて焼いて。。💦

大変ですが、作り終えたら、やっぱり楽しかったと思えるのでした〜😊

メニューは以下です。。

紫キャベツとリンゴのマリネ

レンコン大根バーグ

里芋胡麻味噌和え

人参エスニックサラダ

レンコンきんぴら

揚げと大根の煮物

ナスの煮浸し

ブロッコリーの白和え

カボチャ南蛮漬け

カボチャの煮物

パプリカのオイル漬け

もやしのナムル

ピーマンとベビーホタテの炒め物

カリフラワーと豚肉のナンプラー炒め

鶏肉とリンゴの赤ワイン煮

プルーンとクリームチーズのケークサレ

玄米おにぎり

Merry Christmas

メリークリスス