メリークリスマス🎄🎄
Merry Christmas
皆様、素敵なクリスマスをお過ごしでしょか？
おうちcafeは、この時期にクリスマスオードブルをご注文くださるY様のオードブル作りをしていました〜😊
毎年オーダー下さるのですが、最近では完全お任せメニューです😂嬉しい限りです😆
今年も、大好きなレンコン大根バーグを大量に大量に作りましたよぉ〜❣️
レンコン1キロ、大根半分位をひたすらひたすら擦って捏ねて丸めて焼いて。。💦
大変ですが、作り終えたら、やっぱり楽しかったと思えるのでした〜😊
メニューは以下です。。
紫キャベツとリンゴのマリネ
レンコン大根バーグ
里芋胡麻味噌和え
人参エスニックサラダ
レンコンきんぴら
揚げと大根の煮物
ナスの煮浸し
ブロッコリーの白和え
カボチャ南蛮漬け
カボチャの煮物
パプリカのオイル漬け
もやしのナムル
ピーマンとベビーホタテの炒め物
カリフラワーと豚肉のナンプラー炒め
鶏肉とリンゴの赤ワイン煮
プルーンとクリームチーズのケークサレ
玄米おにぎり
Merry Christmas