吉村ルネ
アンチエイジング料理研究家
・カロリー/PFC計算
・地中海ダイエット
・免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
・カロリー/PFC計算
・地中海ダイエット
・免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の様々な食文化に触れ、家族の健康維持のために書物などを通して予防食を学ぶ。
家庭料理家としてグローバルに向けて活躍中。
▶仕事実績
・企業レシピ開発200以上多数
・クックパッド/その他受賞レシピ多数
・メディア掲載など雑誌や書籍など多数掲載。
・FoodTVでレシピ紹介。
2026/03/22
昨日のランチ
お昼から仕事があるのでぱぱっと20分で作りました😊💖
✔️もやしとさやいんげんのニンニク炒め
✔️ハラスの生姜たっぷり煮付け
✔️えのきとわかめの味噌汁
✔️玄米ごはん
生姜をたっぷり入れて、脂のあるハラスも
さっぱりといただけるように仕上げました🌿
我々の年代は
「美味しさ」と「体へのやさしさ」
どちらも大切にしたいですね😊
煮汁は残して、塩分と脂もさりげなく調整しています✨
この日の夕食は野菜たっぷりの豚しゃぶ。
自家製の昆布酢醤油でいただきました🩷
🌿🌿🌿
#吉村ルネの食卓
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#健康ごはん
#和食ランチ