初堀り、さつまいも夏から秋へと季節が変わるこの時期は、畑で野菜の収穫が少なくなる端境期。明日は、つくばのオーガニックファーマーズヴィレッジに出店するため、さつまいもを初堀りしてみました。まだまだひょろひょろしたさつまいもが多い中、さぐりさぐり太めモノを掘りおこしました。色が濃い方が紅あづまで、色が薄い方が安納いも。これから少しずつ秋の味覚が増えてきます。iPhoneからの投稿