水出しアイスコーヒを作ってみよう

今日は日曜日、お盆は色々出かけたので

今日はどこにも出かけずに家でのんびりしようと思います。

のんびりついでにのんびりと

水出しアイスコーヒーを作ってみます。

まずは水出しコーヒー器具を用意しなければなりません。

残念ながら当店では販売していないのですが

安くていいのがあるんです。

iwaki ウォータードリップコーヒーサーバー 440ml K8644-CL/iwaki

￥2,100

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構造もお値段もシンプル。

デザインもスタイリッシュ！

このお値段で水出しコーヒーが楽しめるとは。

そして肝心なのがアイスコーヒー。

できれば当店でお買い求めください（;´▽｀A``

コーヒー豆の価格が値上がりしたばかりなのですが

後日値上がりのお値段を掲載します。

それでは作っていきますよ！

アイスコーヒー豆を30ｇ入れます。

器具の説明書には40ｇと書いてありましたが

自分にはちょっと濃かったです。

濃さは粉の量で調整してください。

少量の水で粉の全体を湿らせます。

スプーンやヘラで粉を掻き混ぜて

全体が染み渡るようにします。

粉を平たくならします。

湿らせた水がもう落ちてきてますね

水を450ｍｌ入れます。

この器具にはちゃんと450ｍｌのところに

目印がついてるので、そこまで水を入れます。



蓋をして2時間と少し待ちます。

ポタ、ポタ、ポタ・・・

約2時間後・・・

ドリッパーの部分をとって容器だけになります。

このまま冷蔵庫で保存できます。

できあがり！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

すっきりした味のアイスコーヒーです。

苦いコーヒーが苦手な人でもいけるかも

しれません。

薄めに作っても香りはシッカリしています。

休日ののんびりコーヒータイムでした。

新商品！！深蒸し濃い茶

さて、お茶屋さんらしく新商品の開発！

良いお茶と良い抹茶を使って本当に美味しい

抹茶入りのお茶を作る事になりました。

八女の深蒸し茶と上等の抹茶を混ぜて

90ｇで1050円のお茶を作りました。

ベースが深蒸し茶なのでお茶の葉は細かいですが

とても綺麗な深緑のお茶が出ます

最初の一煎目には抹茶の味と深蒸しの味が程よく

合わさった濃くてまろやかな味がします。

二煎目以降は八女の深蒸し本来のさわやかで

やさしい味がします。

深蒸し茶は普通の煎茶よりもさしがきくので

三煎目も充分に美味しいお茶が楽しめます。

予想以上に美味しいお茶が出来ましたo(^▽^)o

さて、名前なのですが・・・。

社長(父)はお茶の名前を付けるのが好き。

自分はお茶の名前はどんなお茶なのか

ハッキリとわかる名前にしたい。

例えば「抹茶入り深蒸し茶」とか。

毎回お茶の名前をつけるつけないで揉めます(-゛-；)

社長の名前のセンスが嫌なんです。

一度お茶の名前を「あっぱれ茶」にされそうになりました。

そんなスーダラ節みたいな名前にはしたくありません！

そして今回の社長の命名は・・・

抹茶が濃いので

「抹濃茶」

何と呼ぶと思いますか？

マッコイ茶ですよ！マッコイ茶！(゜д゜；)

JINRO マッコリ ペット　６° 1L 1本/真露ジャパン　株式会社

￥525

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マッコリじゃありません

六本松のマッケイでもありません

<COLEZO!＞ヴァン・マッコイ/ヴァン・マッコイ

￥2,000

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そう、トゥ・ザ・ハッスル！のマッコイですよ（/TДT)/

マッコイ茶・・・すんごい変な名前。

却下です。

という事で「深蒸し濃い茶」にしました。

色々な柄がありますが全部同じお茶です。

パッケージかわいくないですか？

柄は全部で8種類。

お店で試飲も用意しております(^O^)/

唐人町商店街周辺 駐車場地図

最近唐人町も大きな駐車場が無くなって

車でお買い物に来られているお客様は

大変ご苦労をされていると思います

実際大きな駐車場が無くなってから

商店街の賑わいも少しダウンしている

ように感じます。

なんとかしないといけない！

とは思いながらも土地を買い取って

大きな駐車場を作る事はできません。

なので今自分に出来る事をしようと思いました。

唐人町商店街周辺の駐車場の地図を作ろう！

という事で周辺を回って作りました。

完全な地図ではありません。

見落とし、間違いもあるかもしれません。

見難いとは思いますが

ホークス戦の観戦の際の駐車場探しにも

お役に立てれば嬉しいです。

クリックすると大きくなります

駐車場：1

駐車台数：10台

8：00～20：00まで50分100円

最大900円
夜間の表記は割愛させていただきます。

一方通行の人通りの多い路地なので

入庫・出庫時にお気をつけください。

駐車場2

駐車台数：8台

8：00～20：00まで60分200円
最大1200円

この道は一方通行です。

出庫時は逆走に気をつけてください。

駐車場3

駐車台数：3台

8：00～20：00まで60分200円
最大夜500円

マミーズ前の四つ角です。

事故の多い場所なので気をつけてください。

駐車場4

駐車台数：5台

8：00～20：00まで60分200円
最大1200円

駐車場5

駐車台数：多いです

8：00～20：00まで60分100円
最大800円

駐車場の奥から直接商店街に入れます。

雨の日に便利大通り沿いです。

駐車場6

駐車台数：2～3？台

8：00～20：00まで30分100円
黒門飴の近くです。

地図には書き忘れましたが天神側からの

一方通行です。

明治通りを天神側へ進んで左折するとほぼ

正面に出ます。

駐車場7

駐車台数：8台

8：00～20：00まで40分100円
当仁小学校の向かいです。

駐車場8

駐車台数：5台

8：00～20：00まで40分100円
最大900円

小型専用と書いてありました。

駐車場9

駐車台数：4台

8：00～20：00まで50分100円
最大600円

唐人町郵便局の少し先にあります

駐車場10

駐車台数：4台

8：00～20：00まで40分100円
夜間最大600円

唐人町郵便局の斜め先

駐車場11

未調査です

駐車場12

未調査です

出入りの時に段差に注意してください

蛸マーク

蛸屋

注文してから、しばらくお時間かかりますが、

中がとろとろの外側カリカリの

美味しいたこ焼きがいただけますよ！

ただ、火傷に注意してくださいね

ソース味が一番人気だそうです

売り出し終了！明日から休みです

成り行きで4日間続いた売出しもそろそろ終わりです。

今週は日曜日休みが無かったので2週間休みがありませんでした。

やっと明日からお盆休みで3連休ですよ。

14日、15日、16日が休みです。17日から営業します。

お盆休みは休む事が目的では無いでしょうが、ちょっと一息

入れさせてもらいます。ふぅ・・・(　´ω｀)

今年は私の友人も初盆でした。

夢の中でもいいから会えたら嬉しいな。

ピンチです！

店の中に蜂が!!

誰か助けて!(;つД｀)
救世主のご来店、お待ちしております。