天空のお寺笠森

お友達の仲良しご夫婦が
千葉県鴨川方面のくじら料理のお店に
連れて行ってくれました。

くじら料理のお店では
揚げ物のランチを頂きました。
一口食べて覗き込んだ先のお肉が
ブラックなのにビビリましたが
やわらかくてサッパリしていて
大きめな4枚のお肉もペロリと食べてしまいました！
美味しかったですす！

山の中には笠森観音というお寺がありました。
プチ清水寺のような感じで高い柱に支えられているので
上から見た景色は素晴らしく気持ちよかったです。

木造で優しい雰囲気の天空のお寺笠森。

私はとても癒されて大好きな場所になりました！

銚子のやさしさ

おともだちと千葉県銚子市に
ドライブに行きました！

嘉平屋さんというお店では
美味しい海鮮丼とめぐり会いましたよ♪
具沢山でお刺身をめくっても
まだ下にお刺身がありました。
港も近いから新鮮でした。

「嘉平屋さんのお料理のボリュームは
優しさでできています」と感じるくらい
おみせの方の優しさもボリュームいっぱいで
にこやかにお喋りしてくれたし
帰りにはぬれせんべいとおまんじゅうの
おみやげまで頂きました！

アットホームな可愛らしいサイズの
水族館にも立ち寄りました。
ペンギンさんが長生きするようにと
名前をナポリタンちゃん、ちゃんぽんちゃん、
ジャージャー麺くんなど
長い食べ物にかけた名前をつけていたり、
ケガをしたカモメのジョナさんを
すこぶる愛していたりしました。

ラズベリーがいっぱいになったら

お家のプランターに並んだラズベリー。

枝には色付き始めた実が並んでついてる。

まいにち、まいにち、どれかが赤くなるので
まいにち、まいにち、ちょっとずつ摘んでは
冷凍庫に保存する。

それで随分増えるまで待って
おいしいお菓子を作ります♪

今日作ったのは
「ラズベリーレアチーズタルト」
なめらかな食感にラズベリーの
キュンと香る甘酸っぱさがあって
夏にピッタリの爽やかな味になりました。