昨年から、ネットショップづくりのご依頼を受け
2月1日の良き日に、オープンの運びとなりました！！
ご依頼くださったのは
地元のお菓子屋さんの、モンブランフジヤさん。
地元の頭石の水を、車を走らせ汲みに行って
そのお水をお菓子作りに使ったり
いちごは、年間、出水の契約している農家の方から
かんきつ類も、レモン、デコポン、甘夏、ネーブル、いよかん、ゆず、、色々
パッションフルーツ、生姜、栗、ブルーベリー、、、
地元のエコ牛乳など
素材の多くを、地元の生産者の方から買われています。
お菓子に使うシロップ、ジャム、ジュース類に至るまで、手作り、手絞り。
手間暇かけた仕事をされています。
以前から、当園のお茶も使って、様々なお菓子を、展開してくださっています。
貴重な、自然栽培で、在来種の抹茶「ひろは」を使った、薄焼きサブレ。
間に、同じくお茶を使ったチョコレートがはさんであります。
☆「ちゃこれ」抹茶
同じく、自然栽培のほうじ茶を使った、
☆「ちゃこれ」 ほうじ茶
＞＞＞ちゃこれのショップページ
お茶をふんだんに使った、蒸し焼きで食感が滑らかな、チョコレートケーキ。
☆「テリーヌ」 お茶/紅茶
お客様に出すたび、絶賛していただける
お茶の味わいが、とてもとても濃厚なケーキです。
緑茶は、自然栽培のかぶせ茶パウダー
紅茶は、自然栽培の紅茶パウダーを使っていただいています。
ちなみに、紅茶テリーヌは、昨年放送された、NHK「サキどり」でもご紹介いただきました☆
＞＞＞テリーヌのショップページ
また、バレンタイン限定の、一口サイズの、お茶のチョコレート。
それぞれ、自然栽培の抹茶「ひろは」、紅茶、ほうじ茶のパウダーを
使用しています。
お茶のガナッシュを、抹茶・ほうじ茶はスイートチョコ
紅茶はミルクチョコでコーティングしています。
原料のパウダーはこちらです♪
ショップのオープン記念として、2月14日、バレンタインの日まで
当園の7 days TEA、緑茶、紅茶、ほうじ茶のティーパックいずれかを
プレゼントいたします♡♡
ご希望がある方は、備考欄に「プレゼント：紅茶」などとご明記下さいね☆
お茶のスイーツがお好きな方は、ぜひ一度、ご賞味いただけたら嬉しいです～♪
写真撮影、ショップづくりも
愛ちゃんと一緒に、とても楽しく、学びもいっぱいで進めさせてもらいました。
現在、フジヤのスタッフさんと一緒に、ネットショップの発送も
気持ちを込めてお届けできるよう、がんばっています(#^.^#)
のぞきに来てくださいね～～(#^.^#)
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☆お茶のご注文はこちらからお願いします☆
桜野園 ネットショップ ＊支払方法に、ペイパルを追加しました☆カード決済が可能です！