今日は気持ちのいい晴れ！
いよいよ、気持ちも高まってきました～～☆
というのも、今日は家族総出で
初、抹茶づくりのために、お茶園に覆いをしてきました。
子どもたちは、張り切ってお弁当を自作し
そして、息子はお茶園に着いたら速攻で食べていました（笑）
さっき、朝ご飯食べたばっかりだよね・・・！？
じいちゃん、ばあちゃん、娘、息子、夫と夫の妹さん2人。
あ、私も写真パシャパシャ取りつつ、お手伝いしました(#^.^#)
ここは当園の茶園の中でも、標高が高く
芽がじっくり伸びるところ。
先日、きれいに洗ったポールをアーチ状に立てて
そこに遮光率の高い覆いを引っ張って
ひもで留めます。
今日はまじめにがんばりました！息子。
昔はずっと、これやったけん・・・手馴れています、ばあちゃん。
摘み時期、製造、、品質はあなたにかかっています☆
和也君。
お茶たちは、どんな気持ちなのでしょう！？
今年は試作なので6列ほどしてみました。
5月の上旬に摘む予定です。
無肥料自然栽培×実生在来の抹茶。
いよいよ始動の年。