初めて渋皮煮に 挑戦してみた

やり方によっては 肌がはげたり 割れたり

なかなかデリケートな 栗のようだ

 

そんなこんなで半日ほど 栗と遊ぶ

 

次はもっと うまく作れるように

 

くりに感謝