7月に友達からゴーヤーの種を頂きました。
ちょっと遅めのゴーヤー栽培ですが、何とかここまで成長してくれました〜
まだ受粉前のベイビーゴーヤーもあるので、昆虫さ〜ん願いしますね〜🐞🐝
真夏の暑い時に食べるゴーヤーチャンプルーも最高ですが、涼しくなった季節外れに食べるゴーヤーチャンプルーもこれまた格別なんじゃないかな〜と期待しています
友達曰く、ゴーヤーの葉っぱもほうれん草のお浸しみたいにして食べると美味しいらしいよン
苦味が苦手な人は最初に塩揉みしてツナを加えてポン酢等の好きな調味料で和えて、大丈夫な人はそのまま調理してみて下さい