明日で賞味期限が切れる牛乳が、冷蔵庫に残っている。
日本は食品を捨ててしまうことが多いそうだから
私はそうしないよう普段から気を付けているつもりだったが・・・。
買い物は１週間分をまとめ買いするようにしているのだが
先週は訳あって主人にお願いしたため
安いものを、スグに足りなくなってしまうものを
多めに買って来てもらった。
その一つが牛乳。
どうにかして捨てないために
作ったおやつがコレ↓
携帯で撮ったから画像はイマイチかな。
プルンとして美味しそう。
中華料理で最後に出てくる杏仁豆腐。
聘珍楼のオリジナルです。
食品のロスがこれでなくなった。
エコでもあるし、美味しいし、でいうことなす。