めっちゃ美味しかったです！
来てくださってありがとうございます！
【このブログは、夫のポヨ肉に闘いを挑んだひとりの巨尻妻の愛の記録である】
バエる画像はありませんが、どうぞお気軽に見ていってください。
今まで名前をつけてなかったんですが、まめに更新したいと思い「まめ子」にしました！これからもよろしくお願いいたします。(*^^*)
今日のおすすめダイエットレシピは、山本ゆりさんのとろとろキャベツのごま塩スープ です。
盛りつけが雑ですがお気になさらず←
あったかいスープが食べたくなる季節になってきましたね。
ちょうどキャベツやレシピの野菜がそろってたんで作りました。
キャベツは小さめのざく切り、にんにくと玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにする。
圧力鍋にキャベツ、にんにく、玉ねぎ、にんじんを入れ水、鶏がらスープの素、塩、こしょうを入れて火にかけシュシュシュと蒸気が出始めたら１分加圧して火を止める。
ピンが下がったら、しょうゆとベーコンを入れ塩で味をととのえる。
器に盛りすりゴマ、ブラックペッパーをガリガリしたらできあがり。
山本ゆりさんのレシピは鍋で弱～中火で２０分くらいコトコト煮込むと書いてましたが、私は圧力鍋で１分ガッと加圧して時短で作りました。
娘「めっちゃ美味しい！ごまの風味がいい！」
っていうて食べてました。
野菜たっぷりなので食べながらやせるダイエットにおすすめです。
夫：今日の体重 ９５、０キロ
＋２、０キロ ダイエットスタート時よりリ増えてリバウンドしました！( ；∀；)
外食して９６、３キロまで増量したので、またスタート地点まで戻さないと！(←それな！)
夫、記録更新してきましたよ！！Σ(ﾟдﾟﾉ;)ﾉ
ほんで、どうでもいい話しですが
山本ゆりさんちのホームパーティーに招待されました！
もちろん夢の中です。←
ゆりさんちのキッチンは対面キッチンになってるので２シンクなんですが、冷蔵庫の対角線上にさらにもう１つキッチンスペースがあるんです。(夢の中です←)
赤ちゃんを連れて参加してるママさんのためにゆりさんはベビーシッターさんの手配までしてくださってました。
ゆりさんのチンが炸裂したら、テーブルに美味しそうな料理がどんどん出てくる！
他にもあらかじめ作りおきしてあったお料理も並べてテーブルいっぱい！
みんなで「いただきまーす！」と言ってムシャムシャ。
「めっちゃ美味しい！」って話しながら食べてると、ベビーシッターさんが見てた赤ちゃんが泣き出しベビーシッターさんはオロオロして「オーマイガッ！」っていうてるんです。
「えっ？」っと思ってベビーシッターさんを見たらなんとまさかのレミたん！！しかも赤ちゃん泣いてパニクって変顔してるレミたん！！←笑
(ゆりさんベビーシッターにレミたん呼ぶなんて、どんだけ幅広い人脈なん！)←
ほんで、レミたんに
ゆりさん「赤ちゃん泣いたら大体おむつ交換や！こうやってこうやって、はいできあがり。わかった？」
レミたん「わかったよー」
(ホンマにわかったんかなぁ？全部ゆりさんがやっちゃったよ～)笑
食事が終わってキャイキャイ話してると、外から
おっちゃん「おーい！タケノコ掘りに行くぞー！」←季節！笑
ゆりさん「早よみんなでいてきぃ」
「わー！」と出ていくみんなと一緒にレミたんも出ていった！ベビーシッター放棄。笑
ゆりさん「あ！まめ子さんも行ったら？」
私「後片付け手伝います。みんな食べたあと片付けんから」
ゆりさん「ほんまソレ！」
って笑いながら一緒に食事の後片付けしました。
ゆりさんって気さくでホンマにいい人やなぁって思ったところで目がさめました。
いつかそんな日が来るんでしょうか？(←絶対ないわ～)笑
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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