超簡単
手作りコラーゲンゼリー(一週間分)
材料: 豚皮(500g) 270円
調味料: 塩(分量)
1、豚皮をたっぷりの水に入れて、強火で煮て
箸が通るような感じになったら、一旦火を止める。
2、豚皮を出して、脂をしっかり除いて、千切をする。
3、それから、新しい水に入れて、再び強火で煮る。
お湯がとろとろになったら、火を止める。
4、 塩をまぶして、味を付ける。
5、 容器に移して、冷蔵庫に一晩を冷やす。
6、 切って、そのままでも美味しい、
好きな味をつけて食べてもOK
一週間も保存できるので、
かなり手頃な美容食材だよ
旦那もびっくり

思ったより旨いって
