日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -988ページ目

福島県 松崎酒造 廣戸川 普通酒!

福島 廣戸川

普通酒

 

 

大人気の廣戸川から今日はある意味レアな普通酒をご用意!

 

 

気が付けばこの普通酒もラベルが一新されていました。

 

 

そして味わいもガラッと変わりましたね。

 

 

この甘味と酸味のバランスはズルいですよ、美味い。

 

 

けっこうハマってしまう方が多い気がします。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

福島牛トリッパのトマト煮込みが大人気ですね。

 

 

ふわふわのトリッパと野菜の甘味がのったソースが美味い。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも相変わらずの人気。

 

 

いぶりがっこの卯の花やピリ辛ニラなめ茸、たこと葉ニンニクの梅和え、長芋の浅漬けなどなど。

 

 

麓山高原豚のロース、ヒレのカツが大人気なので今日のお昼ご飯は豚カツ食べてきました。

 

 

鮮魚刺身は生インド鮪を中心にご用意。

 

 

ホタルイカと菜の花の酢味噌和え、鮪と山うどのピリ辛ごまだれ、のれそれと根三つ葉の土佐酢なども人気。

 

 

信州サーモンカマ塩焼き、真鯛かぶと煮つけもご用意。

 

 

たらこの燻製焼きもそろそろ完売。

 

 

豚のど軟骨焼きや手羽先のガーリックハーブ揚げも人気です。

 

 

〆には地味に鮪食べラー炒飯やワンタンスープが人気。

 

 

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。