北海道 三千櫻酒造 三千櫻 愛山60 純米！

北海道　三千櫻

純米

大人気の三千櫻酒造さんより大本命の愛山60が入荷！

キュートな甘味が魅力ですが透明感のある綺麗な吞み口。

冷酒もお燗も美味しい三千櫻をお楽しみください。

茨城　結

特別純米生

茨城県の結城酒造さんよりきたしずくで仕込んだ結の特別純米生！

現在北海道の三千櫻酒造さんで仕込まれる兄弟のようなお酒なので三千櫻とあわあせて楽しみたいですね。

さて、今日のおつまみ！

鮮魚刺身は生キハダマグロを中心に金目鯛、生桜エビ、帆立、ホタルイカ、地たこ。

鯖の一夜干しやイカトンビ串焼きは酒のすすむ肴。

須賀川の葉付き人参と生桜エビのかき揚げも香ばしくて美味い。

麓山高原豚バラ肉のスパイス醬油焼きは脂の甘味と香りがお酒を誘います。

ここのところ会津地鶏のもも胸肉塩焼きも大爆裂中、地鶏の力強い味わいがシンプルに楽しめます。

豚もつも大好評、テッポウは春キャベツとスパイシーでさっぱりとしたレモン胡椒炒め。

〆の会津地鶏のラグービアンコソースのパスタも大好評。

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。