
静岡 白隠正宗
純米
富士山の日朝しぼり直汲みも大好評の高嶋酒造さんの白隠正宗!
今日は中伊豆産の山田錦で仕込んだ純米を封切り。
落ち着きのある旨みとキレのよさで肴をより美味しく引き立てます。
しぼりたて生酒、熟成した深みのある生酒、そして火入れの味わいと幅広くお楽しみいただけます。
さて、今日のおつまみ!
昨日のブログを参考にしてください。
信州サーモンのマカロニグラタンや子持ち昆布のフライなどが大好評。
会津地鶏のガラスープも仕上がったのでにゅうめんやお茶漬けなども復活します。
今日は17時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。