大森 ottimo 今日のお刺身！

北海道の生水たこと愛媛のぶりです！
他に、北海道の髭タラ、淡路の〆鯖などご用意してます。

あと先日仕込みしてた、鱈の頬肉が今日からメニューに入ります。

〆張鶴の宮尾酒造さんの酒粕で仕込んだ、ぶりの粕漬けも喜んでもらってます。