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最近はottimoが盛り上がってきて、とにかく日本酒がよくでます。
今夜も一本開けようと思いますが、この宗玄の純米無濾過生原酒はかなり楽しみです。あまり日本酒を好まなかった自分が日本酒を旨いと思い、日本酒を楽しんで呑むようになったきっかけになった日本酒の一本です。
後ろは、
山形 山吹極 生元純米無濾過原酒
この日本酒も濃醇で熟成感のある旨いお酒ですが、こちらはまた後日。