昨日の試飲！（晩酌）

ロワール　トゥレーヌ　ソーヴィニョン
　　　　　　ドメーヌ　ジャン・マリー・ペネ


以前よく使っていた銘柄です。


5年ぶりくらかな…


エチケットも様変わり


けど、ミネラル感たっぷりでスッキリとした酸の程よいボディーが旨い！


早く春になれ

と思うほどに暖かくなって春から初夏に飲みたくなるワイン。

爽やかな飲み口なので軽めの料理なら幅広く楽しめます。


が、しかし


今しばらくは日本酒が中心になると思われます。


が、しかし


ワインも春・夏に向けて着々と準備を続けていきます！


つまり、これからも


晩酌をたのしみます！