羽根屋からの番外品?!

富山 羽根屋
本醸造
羽根屋の番外品、雄山錦で造る本醸造。
絶好調の夏純米と一緒にお楽しみください!
今夜は仕込み水も羽根屋さんのものです。

栃木 仙禽
純米吟醸無濾過生原酒
仙禽のもつ独特の甘く爽やかな酸味をスッキリとお楽しみください。
これは、愛山らしく味もふっくらとのってますよ。

島根 月山
純米吟醸
目にも爽やかな、涼夏 月山。
名水のミネラルをたっぷりとふくみ、お米の香りも楽しめます。
そしてここ数日爆裂中の酢の物は今夜はオクラとえのきでご用意!
昨日は開店直後から続けてオーダーされたイワシは今夜もかなりいいものが入荷。
オコゼ、ワラサ、スミイカと夏の魚が大集合。
鹿児島のきびなごはから揚げでつまみに抜群!
今夜も大森の夜は熱い
