天青が大爆裂！

神奈川　天青　千峰
純米吟醸直汲み無濾過生原酒





昨日は天青朝しぼりの独壇場







まったり営業のなかに登場したスペシャルゲストの




産地直送野菜と山形の酒
じんぺい　大将







カウンターで常連の方と一緒に大将もかなりコアな話で楽しく大盛り上がり









大将は仕入れだけでなく、呑みもかなりわんぱくな大将でしたね








そして、吟吟さんでの再会を楽しみにottimoから夜の大森へ弾丸となってはしご！（うちが終わるのが遅くなって大将との再会はかないませんでした）








暇なようで細～く長く盛り上がる楽しい夜も終わりいざ吟吟さんへと思ったらすでに1時過ぎ









いそいで吟吟さんへ向かうと席に着く暇もなく左手に奈良萬、右手に生ビールを持たされ、奈良萬の東海林さんをお見送りするというスクランブル状態








ぎりぎりでゆっくりお話しできませんでしたが東海林さんに挨拶だけは出来たのでよかったです。







弾丸ツアーの首脳陣が勢ぞろいで、時間的にも当然みな酔っぱらい（笑）







真面目にミーティングのふりして弥右衛門やら奈良萬やらで楽しく盛り上がる！
（実はその後、吟吟石橋さん・山田くん＆楠さんとすしざむらいが待ち受けていた）







奈良萬の美味しさを再確認できたところで今夜はこちら！









福島　夢心
純米吟醸中垂れ






夢心酒造さんは奈良萬で全国的に有名ですが、地元福島では夢心の銘で親しまれているんです。







本当に芳醇な香りでキレがいい素晴らしいお酒ですね








天青の朝しぼりに夢心だけでも十分すぎる内容ですが、さらに限定酒をご用意！








山口　獺祭
純米大吟醸無濾過生原酒






もはや紹介するまでもない人気を誇る獺祭ですがこれは特別なので久しぶりに登場！







年に2度だけの槽場直汲みの無濾過生原酒なんです。







四季醸造なので生酒は通年美味しく楽しめる獺祭ですが、生原酒は基本これ以外は呑めないんですね。







磨き三割九分の贅沢な純米大吟醸のしぼりたてをお楽しみください







おつまみは大好評だった川俣軍鶏が再入荷！







あとは甘～いキャベツが入荷したので、味噌漬けてパリパリor自家製ツナと黒胡椒マヨでどうでしょう？








法蓮草のナムル、セロリのサッパリ和えやアロエの酢味噌なども大好評ですよ







さてさて今夜も美味しいお酒を片手に楽しく盛り上がりましょう