栃木県 大那 夏の酒 蛍!

栃木 大那
特別純米
いやぁ、お待たせしましたようやくこのお酒を封切り!
絶対にお出ししたいから酒販店から売り切れる前に、6月から在庫してたんですよね…
でもちゃんと夏らしさを実感できる頃合いで出したくて。
蛍が舞うラベルも涼しげで心地よい酸味の効いた大那の夏酒を今夜はお楽しみ下さい!
久し振りに暇だった昨日ですが内容は超濃くて、マジで楽しい一日でした

後半の盛り上がりはハンパじゃなかったですね~
深夜のメンツはホント濃すぎ

でにーろとの笊積み遊びは意外なほどに熱くなりましたね。
最後は昔の仲間がめずらしくみんな揃って朝までまきちゃんで楽しく盛り上がりました。
あの時のメンバーはホントに勢いがありますね。
年喰って一人とんでもない腹になってましたが!(笑)
しかし今週はハードな1週間となりました。
でも、今夜を頑張れば5連休に突入なんで今夜もがっつり盛り上げていきます!

秋田 新政 美発泡
特別純米生
名前の通りに優しい発泡感が魅力の新政の六號!
おりがらみの華やかな香りときめの細やかな泡に酔いしれて下さい。
おつまみですが昨日爆裂のつみれはすでにほぼ完売!
刺身こんにゃくで大好評だったつるりん蒟を使った田楽もやっぱり旨い。
とうもろこしシリーズもコンポタ、クリームコロッケと今夜もご用意!
もちバターコーンも。
刺身は流石に弱気で金目、生しらす、〆鯖、ほうぼう、カジキ、いわし、ん?弱気か?!
カジキはレアステーキも旨し、ほうぼうのあられ揚げ、金目のウニソース焼きと刺身でなくとも魚が旨い!
金目のかぶと煮もいいですよ。
魚もいいけど野菜もいいんです。
有機冷やしトマトやキタアカリの唐揚げ、蒸し野菜などシンプルにお出しします。
有機トマトでバジルの爽やかなケッカーソース仕込むので三元豚のかつをサッパリフレッシュトマトソースで食べたり、こっそり裏メニューで冷製カッペリーニもスタンバイ!
山椒がピリリと麻婆ソースの茄子も旨い。
さて、夏休みを楽しく迎えるための最終日もバッチリと盛り上げていきます
