お誕生日おめでとうございます！長野県 九郎右衛門＆木祖地！！

長野　木曽路醸しやバカップル
特別純米


今夜は蔵元の湯川さんのお誕生日、尚子さんおめでとうございます


なんで尚子さんの結婚披露宴でも振舞われたバカップルを封切り！


甘く酸っぱい味わいはいつも大好評です！


さらに、

長野　九郎右衛門
純米吟醸無濾過生原酒


素晴らしくレベルアップした今季の九郎右衛門も封切り！


年末の特別純米活性にごりも美味しすぎて瞬殺のいま勢いにのる湯川酒造店の2本は今夜も大爆裂必至！！


そして昨夜大爆裂したのはもちろん北海道酒



にごりも多数あってそれぞれの味わいの違いを楽しんで頂いたり、同じ蔵のお酒を呑み比べて頂いたりとあまり馴染みのない北海道酒を皆さん思い思いに楽しんでくれていました。


中でもえぞの誉の黒米仕込みや福司の活性にごりは大好評でした。


もちろん北海道酒に負けずに天青、羽根屋、一歩己などのottimoの定番酒も負けじと炸裂！



開店早々から大賑わいだったので初日から盛り上がれて今年のスタートは最高です。


そんな中でも注目の1本がこちら！

静岡　英君
特別純米


深紅に輝くかっこいいラベル


今年初のリリースとなる地元静岡の酒造好適米の誉富士で醸した英君はマジで旨い！


去年蔵にお邪魔した時に「明日は誉富士の収穫だ！」っておっしゃっていたので楽しみに待っていた1本です。


おそらく超速攻で完売するのでお見逃しなく


そして今夜のおつまみは築地から多数入荷するんですが、いまだ届かず…


確か、白子にあんきも、地蛸、生しらす、鯖、ブリまでは確実に確保したんですが。


北海道の珍味も大好評ですね。


なかでも酒肴に塩辛盛りと鮭・鯖・烏賊のキムチ盛り、魚介炙り盛りが大人気！


今夜は前半戦にまさかのキャパオーバーな貸切があるのでこれから怒涛の仕込ですが、しっかりと仕込んで後半戦の準備もバッチリとしたいと思います。


18時からのスタートなんで21時30分過ぎには復旧できるように頑張りますので後半戦も皆さんよろしくお願いしま～す