富山県 富美菊酒造 羽根屋 MOONLIGHT BEAUTY 純米吟醸生原酒！

富山　羽根屋

MOONLIGHT　BEAUTY

純米吟醸生原酒

富山県の文木酒造さんより、羽根屋の純米吟醸生原酒MOONLIGHT　BEAUTYを封切り！

10号酵母と雄町で仕込まれた濃醇な味わい。

余韻のある香りと甘味にうっとり。

石川　竹葉　能登純米

純米

能登の数馬酒造さんより、竹葉の能登純米！

能登の契約農家さんの山田錦で竹葉らしい甘味たっぷりの味わいに仕上がっています。

さて、今日のおつまみ！

須賀川から年内ラストの新鮮野菜が入荷。

須賀川野菜の盛り合わせなどお酒にあうおつまみに仕立てていきます。

里芋のから揚げやにくあつやあき、ジャンボなめこと舞茸のバター焼き、鰯ちくわと大根の煮ものなども。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に真鯛、太刀魚、赤海老、鯵、たこ。

あん肝ポン酢、なめろう、お魚のパテ。マグロ中トロたくあん、鮪の酒盗和え、アジフライ、真鯛かぶと煮つけなども。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。

年内の営業は27日の金曜日まで、28日土曜日は15時よりおつまみ持ち寄りの忘年会となります。