群馬県 町田酒造 町田酒造 特別純米55 活性にごり生原酒！

群馬　町田酒造
にごり生原酒


連日の猛暑をこの爽やかな活性にごりで吹き飛ばしちゃいましょう！


9月1日の若手の夜明けでまた蔵元さんとはお会いできますね。


今夜もスカッと盛り上げていよいよottimoも連休に突入します。


来週の木曜日より通常営業再開となるので、どうぞよろしくお願いします！


連休中にあの店やこの店で僕を見かけたら適当にあしらってくださいね♪

山梨　青煌
純米原酒


こちらも若手の夜明けに登場の武の井酒造さんの青煌！


Rock&Coolの肩書の通りにしっかりとした原酒をロックで楽しむクールスタイルの夏の青煌です♪

京都　玉川　Ice Breaker
純米吟醸無濾過生原酒


こちらもロックで楽しむ生原酒！


氷を浮かべて時間と共に柔らかくなる味わいが素晴らしい。

福岡　若波　
純米吟醸


この夏にottimoイチオシのお酒がこちら！


爽やかな酸とそれを支える甘み、両方が素晴らしいバランスを保って非常にスッキリとした呑み口を生み出しています。


そんな若波酒造さんとも若手の夜明けでまたお会いできますね♪


さて、今夜のおつまみ！


引き続きグリーンカレーはご用意いたします。


刺身は本マグロにかつお、平貝、イサキ、タコ、黒むつ、〆鯖！


2尾だけですがいいサイズの花鯛を煮つけでご用意。


さっぱりと刺身クラゲ、釜揚げしらすも。


鉄板の最強おつまみと言えば茹で落花生！


昨夜も爆裂したのが大山鶏のレバー塩焼。


バターコーン、黒胡椒揚げのもろこしメニューも健在。


もちろん須賀川の野菜も豊富です！


さぁ～て、バッチリと仕込んで連休前の最終日も盛り上げていきますよ～