福島県 大木代吉本店 自然郷 さわやか 本醸造！

福島　自然郷　さわやか

本醸造

福島県の大木代吉本店さんより、自然郷の本醸造さわやかを封切り！

名前の通り柔らかな香りと甘味をすっきりとクリアな吞み口で味わえます。

さて、今日のおつまみ！

寒い夜にピッタリの麓山高原豚バラ肉の麻辣スープ、花椒の効いた具沢山スープであたたまってください。

麓山高原豚バラ肉は自家製ベーコンも大好評。

福島牛のミノ刺身も美味い、ごま塩か生姜醤油で。

会津地鶏もばっちりとご用意。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

お魚のパテ、なめろう、さよりのあられ揚げ、マグロ中トロたくあん、イカ肝の醬油漬けなども。

あん肝ポン酢に播磨灘の生カキも酒のあてに最高。

豚タンの味噌煮込みや豚のど軟骨焼き、とり天、ささみの醬油干しもいいつまみ。

豊富な須賀川野菜は酒肴盛り合わせでぜひ。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。