三重県 木屋正酒造 而今 特別純米 にごり生原酒&おりがらみ生原酒&生原酒&火入れ!
三重 而今
特別純米
三重県の木屋正酒造さんの而今が昨夜も大爆裂!
唯一のにごり酒となる特別純米はやっぱり注目の的。
おりがらみ生原酒、生原酒、火入れと味わいの濃淡があり好みが分かれますが、個人的には火入れが一番好きですね。
さて、今日のおつまみ!
灯台つぶ貝が入荷、煮びたしでご用意。
鮮魚刺身は甘エビも加わりました。
なめろう、お魚のパテ、マグロ中トロたくあん、イカ肝の醬油漬けなども。
播磨灘産の生カキは牡蠣酢のほかに湯豆腐やパスタも。
麓山高原豚バラ肉の自家製ベーコンに麻辣スープも大好評。
柔らかく煮込んだ豚タンの煮込みも。
会津地鶏もばっちりとご用意。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせもとりあえずの一皿に大人気。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
