福島県 鶴乃江酒造 会津中将 夏吟醸！

福島　会津中将

吟醸

個人的にも大好きなお酒の一つ、会津中将の夏吟醸を封切り！

優しい甘味と香りが軽やかな吞み口でするすると楽しめます。

僕以外にも本当にファンの多いお酒ですね。

さて、今夜のおつまみ！

新子の南蛮漬けにアナゴの一夜干しが酒のあてに大人気。

刺身は鰹のたたきや金目鯛、帆立、平貝、地たこなどなど。

鮎のコンフィも大好評です。

ぶっといカマスの塩焼き、真カレイ煮つけも。

海老とコーンの黒コショウ揚げも大爆裂中。

鶏レバーパテもなめらかな食感で美味しい。

須賀川から野菜もたっぷりと入荷。

トマトやアスパラなど夏野菜が美味しい。

その他もろもろメニューはばっちり！

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！