福島県 豊国酒造 一歩己 純米無濾過生原酒！

福島　一歩己

純米無濾過生原酒

福島県の豊国酒造さんより、一歩己の純米無濾過生原酒を封切り！

大絶賛を集めて速攻完売でした。

香りと甘味をきめ細やかなガスですっきりとドライに味わえます。

さて、今日のおつまみ！

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にかつお、ホタルイカ、真鯛、ぶり、たこ、鰯。

ホタルイカと菜の花の酢味噌和え、なめろう、マグロとアボカドの山葵マヨ、ブリの炙り　葱塩レモンなども。

須賀川y菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

新玉ねぎのステーキ、山菜の天ぷらと葉付き人参のかき揚げ、トマトで美味しい麻婆豆腐などの1品料理も人気。

手羽元のおつまみカレーは見事にほろほろに煮崩れてチキンカレーになりました。

豚バラ軟骨の煮込み、鶏レバー塩焼きなども。

ホタルイカとこごみの醤油焼きそばは〆にもつまみにもグッド。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。