日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -1747ページ目

福島県 豊国酒造 一歩己 純米無濾過生原酒!

福島 一歩己

純米吟醸無濾過生原酒

 

 

福興◎福島大森弾丸ツアーもいよいよ来週の土曜日!

 

 

弾丸ツアーでottimoとタッグを組む豊国酒造さんの一歩己も注目度が高まっています。

 

 

華やかな香りは今年も健在、甘さはより洗練されて綺麗ですっきりとした吞み口。

 

 

年々美味しくなっている一歩己、ぜひ大森弾丸ツアーでも楽しんでください。

 

 

 

徳島 三芳菊

純米吟醸無濾過生原酒

 

 

個性的なラベルと酸のある爽やかな味わいで人気の徳島県の三芳菊!

 

 

徳島県産の五百万石で仕込んだ旨みと甘味、酸味のバランスのよい1本。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

シャキシャキうるいと明太子のポテトサラダが大爆裂中。

 

 

会津坂下直送の馬刺しも大好評。

 

 

麓山高原豚のロースも美味い。

 

 

鮮魚刺身は鰹、〆サバ、とり貝、帆立、つぶ貝など盛り合わせでぜひ。

 

 

鰯のなめろう、帆立のあられ揚げ、エビとアボカドの黒コショウ揚げ、炙り〆サバおろしポン酢なども。

 

 

濃厚な伊達鶏ガラスープの雑炊や稲庭中華そばも人気。

 

 

鶏もも肉とひよこ豆のトマトペンネグラタンも。

 

 

さぁ、土曜日は12時オープンでお昼から楽しく呑みましょう!