日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -1641ページ目

静岡県 英君酒造 join us 13 特別純米!

静岡 英君

特別純米

 

 

大人気の英君酒造さんの英君より誉富士で仕込んだ13度の低アルコール酒!

 

 

非常に軽快な味わいで吞み口もすっきり。

 

 

シーンを選ばずにお料理ともあわせやすいカジュアルな1本。

 

 

 

鳥取 山陰東郷

生酛純米

 

 

鳥取県の福良酒造さんより山陰東郷の山田錦×玉栄の生酛!

 

 

29BYの熟成感ある香りと味わいはやはりお燗で楽しみたくなる。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

スパイシーなスープで煮込んだバクテーが大好評。

 

 

柔らかく煮込んだ豚タンのシチューも仕込みました。

 

 

豚バラ軟骨の煮込みも美味い。

 

 

ほろほろに煮込んだ鶏が美味しいグリーンカレー。

 

 

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に地たこ、きびなご、トリ貝、甘エビ、鰯などなど。

 

 

いかすみ麺の海鮮塩焼きそばの海賊焼きはつまみにも打ってつけ。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!