福島県 豊国酒造 一歩己 裏葉柳 純米大吟醸！

福島　一歩己　裏葉柳

純米大吟醸

地元酒の超も大好評だった豊国酒造さんより一歩己の純米大吟醸、裏葉柳をご用意！

純米の一歩己よりも軽やかな香りと甘味。

すっきりとした味わいで自然と杯がすすみます。

さて、今日のおつまみ！

鮮魚は金目鯛をご用意、お刺身とかぶと煮つけで。

帆立のあられ揚げ、鰯のフライ、エビとコーンの黒コショウ揚げ、イカとピーマンのニンニク炒め、小柱と空心菜の塩炒め、回線梅納豆ばくだんなども。

鶏レバーの網脂焼きも大人気です、売り切れていたら塩焼きで。

会津地鶏のソテーもご用意、マスタードクリームソースで仕上げます。

イカとアサリのイカスミソースのパスタも大好評です。

今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。