福島県 豊国酒造 一歩己 純米無濾過生原酒！

福島　一歩己

純米無濾過生原酒

4月21日に開催の福興◎福島　大森弾丸ツアーに向けて俄然勢いを増している一歩己！

フルーティーな香りがあふれんばかり。

その香りと甘味がスパッと切れる後口のすっきり感が大絶賛を集めています。

群馬　結人

純米吟醸直汲み

フルーティーな香りと甘味、フレッシュなガス感で大人気の結人！

今年は酒米が舞風に変わりラベルカラーも一新。

さて、今夜のおつまみ！

また気温が下がっていているのでぶり大根が温まっていいですね。

甲斐路軍鶏とポロ葱のポトフも仕込みました。

鮮魚刺身は松川カレイ、鰹、しゃこが加わり今夜も盛り合わせがおすすめ。

あらかぶの煮つけ、キンキと浅利の白ワイン蒸し。

鰹の生ニラ玉ユッケ、しゃこと菊芋の酢味噌、アオリイカとパクチーのサラダも大人気。

須賀川の山菜の天ぷらに蕗味噌も好評。

寄せ豆腐の冷奴も大豆の甘味がいいですね。

〆には甲斐路軍鶏のグリーンカレーと浅利と菜の花の焼うどん。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！