タケノコほり行ってきました竹の管理髪の管理

こんにちは

名古屋市港区美容室ottimo(オッティモ)

加藤です

昨日は定休日

家族で知多半島の河和まで

タケノコほりです  (^_^)

タケノコは4月の桜の咲く頃から

5月の連休ぐらいまでが時期です

あちこち生えてます

クワで掘っていき採ってきます 

息子も張りきってます

いっぱい採れるかな？

その後は畑で

タケノコだけではなく

ワラビやミカンやレモンやキンカン

畑で色々採ってきて

採ったタケノコは皮をむき

アクを抜くために米ぬかを

いれて鍋で湯がきます

こんな感じになります(^_^)

その間は

網の上で色々焼いて食べて

もちろんタケノコも焼いたり

刺身で生で食べたり

昼からビールを外で飲む  

最高に良いですねぇ～

海の幸から山の幸

やっぱり採れたては美味しいです！

さて

この知多半島のエリアでは

昔からの産業がなくなり

このタケノコの竹林が

管理できなくなり増加してるそうです

これが害になることも   (´＿｀｡)

土砂災害などの原因の所も

全国にあるそうです

この竹林の管理者の話では

本当は今の竹の30%ぐらい

伐採しないとダメだそうです

約20メート伸びた竹を切るより

タケノコの時に採ったほうが

楽で良いそうです  

皆さんもタケノコ狩り行ってみたら

いかがですか？

竹林の管理ができなくなってる

ようで全国的にも竹林の増加

傾向で環境にも害が出てきてます

竹は繁殖力がすごくありますので

管理しきれなくなってます

困ってる方もみえるそうで

5月の連休なんか良いのでは

ないでしょうか？

このタケノコ

3日で50センチ伸びるそうで

あまり伸びると食べれません

秋まで20メートル伸びるそうです

ちなみに髪は月に約1センチ

伸びるから3日で3～４ミリ

秋まで伸ばしても6～8センチ

髪も伸びるとボサボサして

困りますよね

髪の管理も必要です

それでは又

美容室ottimo(オッティモ)

名古屋市港区知多2ー1315

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