久しぶりに青空が広がった。
気温は低いが晴れると気分も爽やかですね。
ただ・・明日はまた１日雪マークです。
最高気温が7℃というから積もりはしないでしょう
隣市では今日梅祭りだったようですが、今年の見頃はもう少し先との情報です。
一週間後の暖かい平日に行ってみよう。
近くの土手沿いの梅の花もポツポツと咲き始めました。
ラヴは久しぶりに逢った「クウ」と大はしゃぎ、二匹ともに水が好きでもう・・・
新聞にあったレシピを見ると腕がむずむずして又作っちゃいました。
「根菜類の八角煮」
玉ねぎ(丸まま)、ジャガイモ、人参、ゆで卵を八角と酒粕で煮込みます。
残った酒粕は1,2ヶ月は保存できるらしい、今度は粕汁に使うつもり。
